Os brasileiros estão trocando refeições completas no almoço fora de casa por salgados, como coxinhas e esfihas. Esse fato foi constatado em uma pesquisa realizada pela empresa de dados e consultoria Kantar, que aponta como principais motivos dessa troca a inflação e a crise econômica. O estudo entrevistou 4 mil pessoas em todas as regiões do país.
O presidente da Fundação da Liberdade Econômica, Márcio Coimbra, explica que, além da alta nos preços dos alimentos, outros fatores que têm contribuído para mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros são a crise econômica causada pela pandemia de covid e a guerra na Ucrânia, que acarretaram aumento no preço das commodities no mundo todo.
Com informações do Brasil 61
