Elaboração: Puro Sabor/M. Dias Branco
Receita fácil e rápida de torta de liquidificador
Puro Sabor/M. Dias Branco (cortesia)
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento;
- 3 ovos;
- 1 pote de iogurte natural (200g);
- ½ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor derretida;
- ½ xícara (chá) de leite;
- 1 colher (chá) de sal;
- 150g de queijo fresco esmigalhado;
- ½ xícara (chá) de palmito picado;
- 150g de peito de peru fatiado;
- 2 tomates picados;
- Margarina Puro Sabor para untar;
- Farinha de Trigo Finna para polvilhar;
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar.
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a Farinha de Trigo Finna com fermento, os ovos, o iogurte, a margarina Puro Sabor e o leite até ficar homogêneo;
- Adicione o sal e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25 cm x 35 cm untada e enfarinhada;
- Espalhe o queijo, o palmito, o peito de peru e o tomate. Cubra com o restante da massa e polvilhe como o parmesão ralado;
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva.
M. Dias Branco/Press à Porter
