O Maranhão marca presença no 9º Salão do Turismo com uma experiência gastronômica que celebra a tradição de sua culinária: a torta de camarão. Considerado um dos pratos mais emblemáticos do estado, a torta, com sua massa macia e recheio cremoso e saboroso, é uma verdadeira representação do sabor único maranhense, que combina o camarão com temperos locais e a delicadeza de um preparo caseiro.
Resumo
Torta de camarão é preparada ao vivo por chef maranhense na Cozinha Show, com degustação e contação da história do prato;
Estande do Maranhão traz artesanato, cultura e produtos típicos que representam a diversidade do Estado;
Evento gratuito ocorre de 21 a 23 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo, reunindo atrações das 27 unidades da Federação.
Na Cozinha Show, um chef maranhense convidado prepara a torta ao vivo, revelando os segredos do prato, desde a escolha dos ingredientes frescos até a finalização com a massa dourada e crocante. Além de degustar, os visitantes têm a oportunidade de conhecer a história e a importância cultural dessa iguaria para a identidade do Estado.
Já no estande, o público encontra uma verdadeira imersão na cultura do estado. Um espaço dedicado ao artesanato revela a riqueza e a diversidade das técnicas locais, com peças que contam a história e os costumes do Maranhão. Além disso, será possível conhecer e adquirir outros produtos típicos da região.
O evento, aberto ao público com entrada gratuita, ocorre de 21 a 23 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo, reunindo gastronomia, atrações culturais, artesanato e experiências das 27 unidades da Federação.
O 9º Salão do Turismo: Conheça o Brasil, a maior vitrine do turismo brasileiro, é promovido pelo Ministério do Turismo em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e a Prefeitura Municipal de São Paulo. O evento conta, ainda, com o apoio do Sesc, Senac, Sebrae, além de parceiros como Embratur, Itaipu Binacional, Banco do Brasil e Caixa Econômica Federal.
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