A Maratona Farinha de Babaçu, evento realizado pela Rede Mulheres do Maranhão e promovido pela Mandū Inovação Social e pela Fundação Cargill, ganhou nova data: será realizada no dia 7 de fevereiro de 2025, das 14h às 19h, no Sebrae Lab – avenida Jerônimo de Albuquerque, Cohafuma – em São Luís. O evento tem como objetivo central criar novos usos para a farinha de babaçu, de produtos alimentícios até inovações para o mercado de cosméticos, moda e bioenergia.
E é a oportunidade perfeita para que estudantes universitários – público-alvo do evento (a partir de 18 anos) -, possam transformar a farinha de mesocarpo, importante alimento nutricional de promoção e manutenção de segurança alimentar, em soluções criativas e impactantes para as comunidades e territórios que vivem a partir da cadeia do babaçu, como a Rede Mulheres do Maranhão. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pela internet. No total, são 40 vagas, com prêmios que variam de R$ 500 (3º lugar) a R$ 1,5 mil (1º lugar) – leia o edital.
Serão escolhidas as ideias que melhor apresentarem critérios como: relevância da solução proposta, impacto socioambiental, viabilidade técnica e econômica, originalidade e inovação, clareza e qualidade da apresentação.
Maratona Farinha de Babaçu
Considerado um super ingrediente com potencial gigantesco para a sustentabilidade e inovação, a farinha de babaçu é o grande destaque da Maratona Farinha de Babaçu, onde os estudantes, divididos em equipes, poderão elaborar novas utilidades para o ingrediente.
Proposto pela Rede Mulheres do Maranhão, o evento é voltado, também, para estudantes com vontade de inovar, aprender e, claro, transformar o futuro de formas criativas e sustentáveis. Durante a maratona, o público irá se conectar com diversos agentes inovadores, além de contribuir para a sustentabilidade e soluções reais para o futuro da cadeia do babaçu.
O projeto visa, também, promover a segurança alimentar e o fortalecimento da cadeia do babaçu por meio da inserção da farinha de mesocarpo nas compras públicas, na cadeia de valor da grande indústria e em feiras livres de São Luís.
E, além disso, a promoção do aumento da renda e autonomia financeira de empreendedores comunitários e a valorização do empreendedorismo feminino; o incentivo à segurança alimentar de crianças e adolescentes de escolas/creches públicas, por meio da melhora da qualidade nutricional com um produto mais saudável e econômico. Isso tudo sem perder de vista a importância das pesquisas acadêmicas para as práticas de inovação e aumento da produtividade.
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